Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0222U001811, 0118U003810 , Науково-дослідна робота Назва роботи Формування конкурентних переваг підприємств індустрії гостинності Назва етапу роботи Керівник роботи Ставська Юлія Вацлавівна, Кандидат економічних наук Дата реєстрації 03-02-2022 Організація виконавець Вінницький національний аграрний університет Опис етапу  Процес глобалізації світової економіки, загострення конкуренції, нестабільність та мінливість зовнішнього середовища є важливими факторами, які впливають на функціонування підприємств індустрії гостинності. В центрі уваги перебуває проблема перемоги у жорсткій конкурентній боротьбі за споживача на внутрішньому та зовнішньому ринках. Досліджено сучасний стан господарської діяльності підприємств індустрії гостинності та доведено, що вони знаходяться у безперервному пошуку конкурентних переваг, які є вагомими факторами забезпечення конкурентоспроможності та визначають конкурентну позицію готельно-ресторанного підприємства на ринку. Ринкова економіка характеризується зростаючою конкуренцією й тільки підприємства, які мають ефективні та стійкі конкурентні переваги, можуть досягати вигідних конкурентних позицій. Успіх підприємств на ринку вимагає від них розвитку характерних здібностей і компетенцій, що дозволяють перемагати в конкурентній боротьбі за споживчий попит. Обгрунтовано формування нових конкурентних переваг, що є важливим моментом у досягненні підприємством сталої конкурентної позиції на ринку. Виявлено, що механізм формування нових конкурентних переваг базується на ефективній взаємодії умов функціонування підприємства й факторів, що формують його ресурсний потенціал (інтелектуальний капітал підприємства, досвід і знання, унікальні навички, конкурентні можливості, ринкові досягнення тощо). Ключові слова: індустрія гостинності, готель, ресторан, туризм, стратегія, конкуренція, формування конкурентних переваг, розвиток закладів готельно-ресторанної сфери. Опис продукції Автори роботи Головня Олена Михайлівна Лопатюк Руслана Іванівна Табенська Оксана Ігорівна Додано в НРАТ 2022-03-09 Закрити