Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0223U000898, 0122U001263 , Науково-дослідна робота Назва роботи Вивчити вплив харчування на рівень аліментарно-залежної захворюваності серед осіб працездатного віку залежно від умов проживання (вплив екології навколо теплової та атомної електростанцій) Назва етапу роботи Керівник роботи Матасар Ігнат Тимофійович, Доктор медичних наук Дата реєстрації 21-01-2023 Організація виконавець Державна установа "Національний науковий центр радіаційної медицини Національної академії медичних наук України" Опис етапу Об'єкт дослідження – захворюваність, харчування, хвороби аліментарного ґенезу. Мета роботи: вивчити захворюваність аліментарного ґенезу населення, яке мешкає на радіоактивно забруднених внаслідок аварії на ЧАЕС територіях та поблизу теплових електростанцій. Методи дослідження: теоретичний аналіз наукової літератури; медико-статистична експертна оцінка. Проведено аналіз 602 раціонів харчування, у тому числі 348 харчових раціонів чоловіків різної групи інтенсивності праці та 254 харчових раціонів жінок відповідно, які мешкають на радіоактивно забруднених внаслідок аварії на ЧАЕС територіях. Розроблено алгоритм визначення кореляційного зв'язку між есенціальними інгредієнтами їжі на прикладі аліментарного йоду та джерелами надходження мікронутрієнта з добовим раціоном харчування населення працездатного віку (залежно від інтенсивності праці). Встановлено, що значення коефіцієнта кореляції Пірсона у чоловіків І, ІІ та ІІІ групи інтенсивності праці становило: + 0,035975, + 0,034821, та + 0,037872, що свідчить про відсутність зв'язку між продуктовим складом раціону харчування та можливістю забезпечення організму людини аліментарним йодом. Вміст аліментарного йоду добового раціону чоловіків ІV групи інтенсивності праці теоретично задовольняє фізіологічні потреби. Значення коефіцієнта кореляції Пірсона у жінок І, ІІ та ІІІ групи інтенсивності праці становило: +0,007648 (низька, але позитивна залежність між вмістом йоду та самими продуктами), +0,037247 (низька кореляція, або її відсутність) та +0,018282 (позитивна кореляція). Опис продукції Автори роботи Петрищенко Людмила Миколаївна Додано в НРАТ 2023-01-21 Закрити