Реєстраційний номер
0223U002202,
0120U102557
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Науково-технічні засади функціонально орієнтованого проектування машин пакування харчових продуктів у контексті технологій замкненого циклу
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Гавва Олександр Миколайович, Доктор технічних наук
Дата реєстрації
12-02-2023
Організація виконавець
Національний університет харчових технологій
Опис етапу
Об’єкт дослідження – процеси пакування харчових продуктів із застосуванням машин-автоматів, створених на функціонально-орієнтованих технологіях та на основі взаємозв’язків між їх конструкційними, кінематичними, динамічними, технологічними та інформаційними параметрами. Мета роботи – розроблення науково-технічної концепції функціонально-орієнтованого проєктування пакувальних машин із високими показниками життєвого циклу та критеріями ефективності. Методи дослідження – морфологічний аналіз та синтез типових функціональних модулів пакувальних машин різних функціональних груп; багатокритеріальний структурно-параметричний синтез функціональних модулів; імітаційне та симуляційне моделювання роботи типових функціональних модулів; натурне та модельне експериментальне дослідження з елементами теорії багатофакторного аналізу. Побудовано ієрархічні структури пакувальних машин різних функціональних груп із встановленням логічних та енергетичних зв’язків між функціональними модулями та їх модуль-елементами, проведено морфологічний аналіз та синтез функцій й властивостей функціональних модулів із визначенням раціональних їх комбінацій в машині. Виділено корисні, шкідливі та нейтральні функції різних функціональних модулів. Проведено багатокритеріальну оптимізацію параметрів модулів та знайдено шляхи мінімізації шкідливих і нейтральних функцій. Теоретично та експериментально обґрунтовано геометричні, кінематичні та силові параметри нових ефективних конструкцій функціональних модулів. Проведено імітаційне та симуляційне моделювання роботи нових конструкцій функціональних модулів. Розроблено та виготовлено пілотні зразки нових типових функціональних модулів пакувальних машин різних функціональних груп. Виконано порівняльні дослідження нових функціональних модулів на технологічність, функціональність та енергоефективність із урахуванням технологій замкненого циклу.
Опис продукції
Автори роботи
Бовсуновський Анатолій Петрович
Володін Олександр Сергійович
Деренівська Анастасія Василівна
Кохан Олена Олександрівна
Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна
Литовченко Ігор Миколайович
Мікульонок Ігор Олегович
Маринін Андрій Іванович
Марцинкевич Леся Валентинівна
Михайлик Борис Вадимович
Прокопенко Сергій Іванович
Рачок Віталій Вікторович
Теличкун Юлія Станіславівна
Токарчук Сергій Володимирович
Чепелюк Олександр Миколайович
Чепелюк Олена Олександрівна
Якимчук Микола Володимирович
Додано/оновлено в НРАТ
2023-02-12
