Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0223U002932, 0121U109615 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення науково-технічних рішень зі створення сучасних технологій консервування з отриманням інноваційних харчових продуктів функціонального призначення Назва етапу роботи Керівник роботи Крохальова Альвіна Адольфівна, Дата реєстрації 20-03-2023 Організація виконавець Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України "Науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції" Опис етапу  Розроблено технології та асортимент продуктів функціонального призначення, досліджено показники якості і безпечності продуктів у процесі виготовлення і зберігання, проведена апробація продуктів і технологій їхнього виробництва, розроблена нормативна, методична і технологічна документація для промислового виробництва продуктів функціонального призначення Опис продукції Автори роботи Зубарева Людмила Іванівна Крохальова Альвіна Адольфівна Філіпова Людміла Юріївна Додано в НРАТ 2023-03-20 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Крохальова Альвіна Адольфівна. Розроблення науково-технічних рішень зі створення сучасних технологій консервування з отриманням інноваційних харчових продуктів функціонального призначення. (Етап: ). Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України "Науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції". № 0223U002932
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19