Реєстраційний номер
0224U031851,
(0119U101905)
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Розробка селекційних та технологічних основ виробництва і переробки продукції тваринництва
Назва етапу роботи
Розробка селекційних та технологічних основ виробництва та переробки продукції тваринництва
Керівник роботи
Сусол Руслан Леонідович, Доктор сільськогосподарських наук
Дата реєстрації
25-06-2024
Організація виконавець
Одеський державний аграрний університет
Опис роботи
На підставі аналізу стану племінної бази галузей тваринництва Одеського регіону розробити підходи, методи удосконалення і використання порід місцевих популяцій, а також удосконалити технологічні прийоми переробки сировини для отримання конкурентоздатної продукції тваринництва.
Опис етапу
Об’єкт досліджень – методи удосконалення окремих стад сільськогосподарських тварин різних видів у племінних підприємствах та методи підвищення продуктивності тварин різних видів, методи удосконалення технологічних прийомів переробки продукції тваринництва. Мета роботи – на підставі аналізу стану племінної бази галузей тваринництва Одеського регіону розробити підходи, методи удосконалення і використання порід місцевих популяцій, а також удосконалити технологічні прийоми переробки сировини для отримання конкурентоздатної продукції тваринництва. Методи досліджень – загальнозоотехнічні по оцінці тварин за походженням, розвитком, продуктивністю, за методами розведення, інтер'єрними характеристиками, ДНК-маркерами, біометричної обробки даних, економічних розрахунків за ефективністю проведених досліджень з урахуванням фактичних і запропонованих умов середовища по годівлі і утриманню тварин. Досліджено вплив різноманітних чинників генетичного і фенотипового характерів на продуктивність тварин різних видів у виробничих умовах. Наукова новизна полягає у розробці нових та удосконаленні існуючих методів виробництва продукції тваринництва за рахунок рекомендацій нових поєднань тварин різних порід, відбору тварин з урахуванням ДНК-маркерної селекції, оптимізації питань протеїнового живлення, перегляду питань кормової бази у молочному скотарстві з урахуванням проблем глобального потепління. Економічна ефективність роботи полягає у збільшені рівня продуктивності сільськогосподарських тварин на 10,0-25,0 % та рентабельності виробництва на 5,0-30,0 %. Сфера застосування – племінні або товарні стада сільськогосподарських тварин різних видів у господарствах України за різних методів розведення.
Опис продукції
Автори роботи
Безалтична Олена Олександрівна
Гарматюк Катерина Володимирівна
Гусятинська Олена Олександрівна
Елфеел Айман Анвар Альсаліхін
Кірович Наталія Олександрівна
Китаєва Алла Павлівна
Косенко Світлана Юріївна
Найдіч Ольга Володимирівна
Пушкар Тетяна Дмитрівна
Слюсаренко Ігор Сергйович
Слюсаренко Вікторія Сергіївна
Сусол Руслан Леонідович
Тацій Олександр Володимирович
Чебан Володимир Семенович
Ясько Валентина Михайлівна
Додано/оновлено в НРАТ
2024-06-25
