Звіт по науково-дослідній роботі. Кучер Дмитро Миколайович. Дослідити господарськи корисні ознаки корів симентальської породи за органічного та конвенційного виробництва молока в умовах Полісся України

Реєстраційний номер

0225U002678, (0120U101091) , Науково-дослідна робота

Назва роботи

Дослідити господарськи корисні ознаки корів симентальської породи за органічного та конвенційного виробництва молока в умовах Полісся України

Назва етапу роботи

Дослідити тривалість господарського використання корів симентальської породи за органічного та конвенційного виробництва молока та встановити причини вибуття корів зі стада

Керівник роботи

Кучер Дмитро Миколайович, Кандидат сільськогосподарських наук

Дата реєстрації

27-03-2025

Організація виконавець

Поліський національний університет

Опис роботи

Дослідити господарськи корисні ознаки корів симентальської породи в органічних та конвенційних стадах, опрацювати подальшу стратегію селекції симентальської породи за органічного виробництва

Опис етапу

 Дослідження проводяться з використанням наступних методів: зоотехнічні (жива маса, проміри тварини, індекси будови тіла, відтворна здатність, молочна продуктивність, проміри та функціональні властивості вим’я, продуктивне довголіття корів); популяційно-генетичні (залежність продуктивності корів від продуктивності їх матерів, матерів матерів, матерів батьків); економічні (економічна ефективність розведення корів залежно від різних факторів); математично-статистичні (порівняння групових середніх, різниці між ними та їх похибок, коефіцієнтів кореляції, вірогідності результатів досліджень). Одержані нами результати свідчать про доцільність застосування відбору тварин за селекційним індексом Тейнбера як при органічному, так і конвенційному виробництві молока, адже показники молочної продуктивності тварин різних груп значно відрізняються. Сила впливу величини селекційного індексу у стаді СТОВ «Мирославель-Агро» на надій за 305 днів лактації корів склала 67%, молочний жир – 88, молочний білок – 77, сумарну продукцію жиру та білка – 86%, у стаді ПП «Галекс-Агро» - 71%, 87, 74 та 84% відповідно (P < 0,001). Корови-первістки в умовах органічного виробництва молока мають гірші параметри відтворення, порівняно із звичайним виробництвом молока, що пов’язано із забороною використання штучних вітамінів, гормональних ветеринарних препаратів для стимуляції охоти та скорочення тривалості біологічних періодів відтворення.

Опис продукції

Автори роботи

Кочук-Ященко Олександр Анатолійович

Додано/оновлено в НРАТ

2025-03-27