Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0225U004359, (0121U107841) , Науково-дослідна робота

Назва роботи

Формування теоретичних і практичних основ інтродукції, виділення та використання сортів винограду різного генетичного та географічного походження у сучасних селекційних програмах

Назва етапу роботи

Сформувати методологічні аспекти та практичні рекомендації щодо інтродукції, виділення та використання перспективних сортів та форм різного генетичного та географічного походження

Керівник роботи

Ковальова Ірина Анатоліївна, Кандидат сільськогосподарських наук

Дата реєстрації

02-12-2025

Організація виконавець

Національний науковий центр "Інститут виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова"

Опис роботи

Метою досліджень є наукове обґрунтування та практичні рекомендації щодо підвищення ефективності використання світових генетичних ресурсів винограду в Україні; вивчення рівня прояву основних господарських показників і властивостей сортозразків та залучення кращих до сучасного селекційного процесу.

Опис етапу

Досліджено рівень прояву основних ознак адаптивності, продуктивності та якості продукції 28 столових та технічних сортів. За рівнем зимостійкості (середнє за 2021-2025 рр.) виділено столові сорти Мускат Полоскей та контрольний сорт Восторг зі збереженням більше 85 % вічок, безнасінні сорти Султаніна та Кишмиш Находка, у яких розпустилось 75 % вічок, та технічний сорт Мускат донецький. Стійкістю проти основних хвороб винограду грибної етіології не нижче 6 балів виділились столові сорти Евгенія, Мускат Полоскей, Ред Глоуб, Кишмиш Находка і технічні сорти Мускат одеський та Рубін таїровський. Високий та стабільний рівень урожайності (не нижче 9-10 т/га) за роки дослідження відмічено у столових сортів Таїр та Восторг, Карбонадо, Рошфор і Бажена. Відмічено високу урожайність технічних контрольних сортів Мускат одеський та Рубін таїровський і сорту Мускат донецький. Високою товарністю у столових сортів – не менше 90 % грон – відзначились за п’ять років дослідження сорти Слава Україні, Кубань, Карбонадо, Хусайне білий та Таїр. Високу дегустаційну оцінку у середньому за 2021-2025 роки отримали сорти Карбонадо, Рошфор, Ред Глоуб та Велика. За комплексом ознак виділено столовий сорт Рошфор. Серед дослідних безнасінних сортів виділено сорт Кишмиш Находка та контрольний сорт Кишмиш таїровський, що виділились за комплексом господарсько-цінних ознак. За результатами п’ятирічних комплексних досліджень технічних сортів виділяється сорт Мускат донецький за ознаками адаптивності, продуктивності та якості продукції. База даних сортів джерел та донорів поповнена джерелами ознак «зимостійкість», «патогеностійкість», «урожайність», «маса ягоди», «дегустаційна оцінка», «безнасінність» та ін.

Опис продукції

Автори роботи

Герус Людмила Василівна
Ковальова Ірина Анатоліївна
Джуманазарова Софія Петрівна
Скрипник В'ячеслав Вікторович
Мулюкіна Ніна Анатоліївна
Салій Олена Василівна
Федоренко Марина Григорівна

Додано в НРАТ

2025-12-02