Реєстраційний номер
0226U000396,
(0121U100563)
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Розкриття генетичного потенціалу різноманіття колекцій зернових та зернобобових культур за ознаками якості зерна та виділення еталонів рівнів їх прояву
Назва етапу роботи
Розкриття генетичного потенціалу різноманіття колекцій зернових та зернобобових культур за ознаками якості зерна та виділення еталонів рівнів їх прояву
Керівник роботи
Усова Зоя Василівна, Кандидат сільськогосподарських наук
Дата реєстрації
08-01-2026
Організація виконавець
Інститут рослинництва ім. В. Я. Юр'єва Національної академії аграрних наук України
Опис роботи
Метою є розкриття потенціалу генетичного різноманіття зернових і зернобобових культур за ознаками якості зерна
Опис етапу
Об’єкт досліджень – зразки польових культур з колекції НЦГРРУ. Метою досліджень є розкриття потенціалу генетичного різноманіття зернових і зернобобових культур за ознаками якості зерна. Методи досліджень загальнонаукові та спеціальні (лабораторний, статистичний). В ході виконання НДР виділено зразки сої, нуту, квасолі, гороху та сочевиці як джерела високого вмісту білка; зразки кукурудзи, пшениці, а також диких співродичів пшениці, зокрема T. dicoccoides, T. timofeevii, T. persicum, T. polonicum, T. dicoccum, T. aethiopicum та T. dicoccum з підвищеним вмістом ненасичених жирних кислот в олії; зразки жита із стабільно високим числом падіння; зимостійкі зразки пшениці м’якої озимої і зразки пшениці м’якої з добрими хлібопекарськими якостями, відібрані за білковими маркерами, сформовано бази даних електрофоретичних спектрів запасних білків, притаманних для представників роду Aegilops та зразків тритикале озимого (× Triticosecale), ідентифіковано еталони високого, середнього та низького вмісту крохмалю в зерні жита та розроблено шкалу оцінки зразків жита за вмістом крохмалю в зерні. Визначення спектру запасних білків та окремих біохімічних ознак сприяє надійній ідентифікації зразків генофонду. Актуальність і пріоритетність досліджень визначається вирішенням завдання розширення та покращення сортименту зернових та зернобобових культур для хлібопекарської, макаронної та інших галузей харчової промисловості. Результати досліджень дозволили оптимізувати склад колекцій та уникати зайвого дублювання, сприяють надійній ідентифікації зразків генофонду та більш повному використанню генетичного потенціалу різноманіття колекцій зернових та зернобобових культур за ознаками якості зерна. Забезпечення селекціонерів інформацією щодо показників якості вихідного матеріалу дає можливість підвищувати ефективність селекційного процесу і сприяє створенню сортів та гібридів конкретних напрямів використання та розширенню їх асортименту.
Опис продукції
Автори роботи
Білинська Олена Володимирівна
Реліна Ліана Ісааківна
Вечерська Людмила Анатоліївна
Супрун Олег Григорович
Шелякіна Тетяна Анатоліївна
Росанкевич Ольга Миколаївна
Усова Анастасія Олександрівна
Усова Ніна Олександрівна
Бордун Марина Димитрівна
Додано/оновлено в НРАТ
2026-01-08