Реєстраційний номер
0226U000513,
(0120U105710)
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Біохімічні механізми інтегральної регуляції нутрієнто-метаболічного статусу живих організмів та комплексні біотехнологічні підходи їх корекції
Назва етапу роботи
Біохімічні механізми інтегральної регуляції нутрієнто-метаболічного статусу живих організмів та комплексні біотехнологічні підходи їх корекції
Керівник роботи
Копильчук Галина Петрівна, Доктор біологічних наук
Дата реєстрації
12-01-2026
Організація виконавець
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
Опис роботи
Мета роботи – встановлення біохімічних механізмів розвитку адаптаційно-компенсаторних реакцій організму, інтегральної регуляції на субклітинному і клітинному рівнях живих організмів за умов нутрієнтного дисбалансу та обґрунтування ефективності корекції метаболічних порушень сполуками природного та синтетичного походження.
Опис етапу
Вперше досліджено біохімічні механізми інтегральної регуляції метаболічних процесів за умов нутрієнтного дисбалансу та дії ксенобіотиків. Встановлено, що надмірне споживання сахарози й аліментарна нестача протеїну спричиняють порушення гемозалежних, мікросомальних і мітохондріальних окисних процесів, розвиток енергетичної дезадаптації та оксидативного стресу, зокрема в нирках і печінці. Показано, що високосахарозна дієта індукує активність цитохрому P450 у печінці, тоді як протеїнова депривація обмежує альтернативні шляхи мікросомального окиснення, що відображає адаптивну перебудову метаболізму. Виявлено ключову роль порушень прооксидантно-антиоксидантної рівноваги, виснаження глутатіонової системи та накопичення продуктів окислювальної модифікації біомолекул у формуванні структурно-функціональних ушкоджень гомеостатичних органів. Доведено, що бісфенол А та фармакологічні дози ретиноїдів посилюють вільнорадикальні процеси, особливо у мікросомальній і цитозольній фракціях печінки, а попереднє введення ω-3 поліненасичених жирних кислот зменшує мітохондріальний оксидативний дисбаланс. Обґрунтовано доцільність використання вітаміноподібних і нутрієнтних компонентів для корекції метаболічних порушень. Розроблено та оптимізовано біотехнологічні підходи біоінкапсуляції мікроводоростей, пробіотиків і каротиноїдних джерел у живі корми (Artemia sp., Daphnia magna), що забезпечує високу виживаність, зростання поживної цінності та перспективність застосування в аквакультурі.
Отримані результати створюють наукове підґрунтя для розробки та оптимізації біохімічних і біотехнологічних підходів корекції метаболічних порушень і профілактики токсичних уражень із використанням нутрієнтних, пробіотичних, біоінкапсульованих компонентів з метою підвищення адаптаційного потенціалу організмів та вдосконалення технологій у галузі аквакультури.
Опис продукції
Автори роботи
Марченко Михайло Маркович
Копильчук Галина Петрівна
Чебан Лариса Миколаївна
Кеца Оксана Віталіївна
Васіна Лілія Миколаївна
Худа Лідія Вікторівна
Волощук Оксана Миколаївна
Николайчук Іванна Михайлівна
Урсатий Марія Сергіївна
Додано/оновлено в НРАТ
2026-01-12
