Реєстраційний номер
0226U003435,
(0120U103689)
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Інформаційно-технологічне забезпечення процесів формування та реалізації бізнес-стратегій підприємств індустрії гостинності в умовах світової економічної кризи
Назва етапу роботи
Інформаційно-технологічне забезпечення процесів формування та реалізації бізнес-стратегій підприємств індустрії гостинності в умовах світової економічної кризи
Керівник роботи
Гейдарова Олена Володимирівна, Кандидат економічних наук
Дата реєстрації
07-04-2026
Організація виконавець
Хмельницький національний університет
Опис роботи
Сформувати теоретико-методологічні і науково-методичні засади інформаційно-технологічного забезпечення процесів формування та реалізації бізнес-стратегій підприємств індустрії гостинності в умовах світової економічної кризи
Опис етапу
Об’єктом дослідження виступає інформаційно-технологічне забезпечення процесів формування та реалізації бізнес-стратегій підприємств індустрії гостинності (на прикладі готельно-ресторанного комплексу «Шотландія»).
Метою дослідження є розроблення теоретико-методологічних та науково-методичних підходів до інформаційно-технологічного забезпечення процесів формування і реалізації бізнес-стратегій підприємств індустрії гостинності в умовах глобальних економічних трансформацій та кризових явищ.
Для досягнення поставленої мети використано комплекс взаємопов’язаних методів дослідження:
а) теоретичні методи – системного аналізу, наукової абстракції та аналогії, що дозволили сформувати концептуальні засади інформаційного забезпечення управління економічною безпекою суб’єктів готельно-ресторанного і туристичного бізнесу у межах їх стратегічного розвитку з урахуванням балансу інтересів внутрішніх і зовнішніх стейкхолдерів;
б) емпіричні методи – економіко-статистичний аналіз, застосований для оцінювання ефективності використання ресурсного потенціалу підприємства та результативності його діяльності, а також факторний аналіз, який забезпечив визначення впливу фінансового стану на вибір та реалізацію бізнес-стратегії;
в) методи нечіткої логіки, використані для моделювання та оцінювання впливу рівня інформаційно-технологічної підтримки бізнес-процесів на забезпечення економічної безпеки підприємства.
Науково-практичні результати дослідження полягають у обґрунтуванні доцільності застосування сучасних інформаційних технологій і інструментів для підтримки стратегічного та оперативного управління бізнес-стратегіями підприємств індустрії гостинності. Реалізація запропонованих підходів сприятиме підвищенню адаптивності підприємств до нестабільних умов господарювання, зростанню ефективності їх функціонування та забезпеченню належного рівня економічної безпеки в умовах кризових змін бізнес-середовища.
Опис продукції
Автори роботи
Гризовська Лілія Олександрівна
Паюк Вадим Павлович
Додано/оновлено в НРАТ
2026-04-07