Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0299U001890, 0198U005568 , Науково-дослідна робота Назва роботи Екологiчно безпечнi антиоксиданти органiчних речовин, матерiали на iх основi та iх фiзико-хiмiчнi дослiдження процесiв стабiлiзацii Назва етапу роботи Керівник роботи Нiколаевський А.М., Дата реєстрації 17-04-2001 Організація виконавець Донецький національний університет імені Василя Стуса Опис етапу Вивчений механiзм iнгiбуючоi дii нових антиоксидантiв.Визначенi найбiльш ефективнi сполуки даних класiв i оптимальнi умови iх практич ного застосування. Одержанi данi про антиоксидантну активнiсть бiоло гiчно активних речовин, отриманих екстракцiйним методом з лiкарських рослин. Iнгiбуючу дiю екстрактiв вивчено при окисненнi харчових жирiв та олiй. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Екологiчно безпечнi антиоксиданти органiчних речовин, матерiали на iх основi та iх фiзико-хiмiчнi дослiдження процесiв стабiлiзацii
Керівник: Нiколаевський А.М.. Екологiчно безпечнi антиоксиданти органiчних речовин, матерiали на iх основi та iх фiзико-хiмiчнi дослiдження процесiв стабiлiзацii. (Етап: ). Донецький національний університет імені Василя Стуса. № 0299U001890
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку