Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0300U002242, 0197U014219 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технологію виробництва консервованих продуктів лікувально-профілактичного призначення для харчування дітей з онкологічними захворюваннями Назва етапу роботи Провести виробничу перевірку режимів стерилізації, дослідити якість консервів при зберіганні; розробити і затвердити ТУ і ТІ, виробити партії продукції Керівник роботи Філіпова Людмила Юрьевна6228, Дата реєстрації 11-07-2000 Організація виконавець Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс" Опис етапу Об'єкт: консервовані продукти функціонального призначення для немедикаментозної корекції патологічних станів дитячого організму. Мета: створення технології виробництва та асортименту консервованих продуктів для підвищення імунного статусу з метою профілактики онкологічних захворювань. Методи: згідно з чинними нормативними документами. Результати: підібрані компоненти та розроблені рецептури, технологічні параметри виробництва консервів. Розроблена та затверджена нормативна та технологічна документація (ТУ У 46.41.010-99 Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-03 Закрити
НДДКР ОК
Розробити технологію виробництва консервованих продуктів лікувально-профілактичного призначення для харчування дітей з онкологічними захворюваннями
Керівник: Філіпова Людмила Юрьевна6228. Розробити технологію виробництва консервованих продуктів лікувально-профілактичного призначення для харчування дітей з онкологічними захворюваннями. (Етап: Провести виробничу перевірку режимів стерилізації, дослідити якість консервів при зберіганні; розробити і затвердити ТУ і ТІ, виробити партії продукції). Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс". № 0300U002242
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку