Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0302U001551, 0101U002840 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження гідродинамічних і кінетичних показників сушіння плодово-ягідної сировини Назва етапу роботи Дослідження гідродинамічних і кінетичних показників сушіння плодово-ягідної сировини Керівник роботи Чернявський Л.В., Дата реєстрації 22-03-2002 Організація виконавець Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського Опис етапу Визначені граничні значення вологовмісту і встановлені оптимальні значення швидкостей, забезпечуючих стан псевдозріджування шару. Одержані емперічні рівняння для розрахунку волого-теплообміну і встановлено вплив процеса на вміст барвників,що дає можливість обгрунтовувати проектування сушарок. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Дослідження гідродинамічних і кінетичних показників сушіння плодово-ягідної сировини
Керівник: Чернявський Л.В.. Дослідження гідродинамічних і кінетичних показників сушіння плодово-ягідної сировини. (Етап: Дослідження гідродинамічних і кінетичних показників сушіння плодово-ягідної сировини). Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. № 0302U001551
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-04-09


Роздрукувати цю сторінку