Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0302U003150, 0100U003733 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити наукову базу i створити систему енергоекологiчного монiторингу амiакосмних об'ектiв сiльського господарства i харчовоi промисловостi Одеськоi областi Назва етапу роботи Дослiдження типових проектних рiшень холодильникiв-плодоовочесховищ ведучих фiрм свiту i створен-ня науково-технiчноi бази для розробки типових про-ектних рiшень реконструкцii i оновлення холодильни-кiв-плодоовочесховищ Украiни. Аналiз методiв оцiнки якiсного стану i лежкоздатностi продукцii. Керівник роботи Чумак Ігор Григорович, Дата реєстрації 18-02-2002 Організація виконавець Одеська державна академія холоду Міносвіти України Опис етапу Виконано огляд сучасних холодильних технологiй зберiгання плодоовочевоi продукцii i проектних рiшень iх втiлення в розвинутих краiнах. Проведено аналiз сучасних проектних рiшень холодильникiв - плодоовочесховищ ведучих фiрм. Оцiнено можливостi застосування нових технологiй зберiгання в типових холодильниках Украiни i розглянуто можливi методологii iх практичного впровадження. Зроблено аналiз методiв оцiнки якiсного стану i лежкоздатностi плодоовочевоi продукцii Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити