Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0302U003219, 0101U008022 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології кондитерських виробів з використанням сиропу стевіозиду Назва етапу роботи Розробка технології кондитерських виробів з використанням сиропу стевіозиду Керівник роботи Лисюк Галина Михайлівна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 05-03-2002 Організація виконавець Харківська державна академія технології та організації харчування Опис етапу Науково обгрунтовані і розроблені технології печива для дієтичного харчування з використанням натурального цукрозамінника сиропу стевіозиду Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробка технології кондитерських виробів з використанням сиропу стевіозиду
Керівник: Лисюк Галина Михайлівна. Розробка технології кондитерських виробів з використанням сиропу стевіозиду. (Етап: Розробка технології кондитерських виробів з використанням сиропу стевіозиду). Харківська державна академія технології та організації харчування. № 0302U003219
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку