Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0302U007359, 0194U032238 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка високоефективних технологій використання природних дисперсних матеріалів для інтенсифікації процесів адсорбційної очистки напівфабрикатів бурякоцукрового виробництва Назва етапу роботи Розробка високоефективних технологій використання природних дисперсних матеріалів для інтенсифікації процесів адсорбційної очистки напівфабрикатів бурякоцукрового виробництва Керівник роботи Манк В.В., Дата реєстрації 07-11-2002 Організація виконавець Український державний університет харчових технологій Опис етапу Досліди показали, що найбільш перспективними для використання в процесах очистки напівпродуктів бурякоцукрового виробництва є палигорскіт, глауконіт та їх суміші. Ефективність вилучення нецукрів такою сумішшю в 5 разів вища, чим при використанні вапняку. Ця ж суміш найбільш ефективна як сорбент- іонообмінник для пом'якшення цукрових соків. Експериментальні результати на Яготинському цукровому заводі показали, що основні лабораторні закономірності підтверджуються і при очистці промислового соку 2-ї сатурації. Доброякісність розчинів при використанні сорбентів у вигляді порошку збільшується на 2%. Обидва мінерали викликають зменшення забарвленості соку 2-ї сатурації до 50%. Оптимальні витрати мінералів для знебарвлення соку 2-ї сатурації складають 1% по масі розчину, який очищується. Розроблені рекомендації по впровадженню природних мінералів в бурякоцукрове виробництво для покращення якості продукту. В зв'язку з недостатнім фінансуванням розробки, робота закривається, як незавершенна на даному етапі. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити