Реєстраційний номер
0303U003336,
0102U001396
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Виготовлення різноманітних форм метавинної кислоти та викорастання їх для стабілізуючої дії у винах
Назва етапу роботи
Виготовлення різноманітних форм метавинної кислоти та використання їх для стабілізуючої дії у винах
Керівник роботи
Танцюра Г.Ф.,
Дата реєстрації
02-06-2003
Організація виконавець
Одеський національний університет ім. І. І. Мечникова. Наукова частина
Опис етапу
Виготовлена певна кількість форм метавинної кислоти та вивчена їх стабілізуюча дія. Проведено порівняння твердих і розчинних форм метавинної кислоти,
Опис продукції
Автори роботи
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-03