Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0303U003420, 0100U002719 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослiдити можливiсть iнтенсифiкацiє процесу ферментацiє лимоноє кислоти. Назва етапу роботи Дослiдити можливiсть iнтенсифiкацiє процесу ферментацiє лимоноє кислоти. Керівник роботи Рунов Михайло Іванович, Дата реєстрації 14-05-2003 Організація виконавець Державний науково-дослідний та проектний інститут основної хімії Опис етапу Реконструйвано вузол розподілу повітря ферментатора їз збільшенням газонасичення розчину, що ферментується. Збільшився біологічний ріст міцелію, швидкість утворення лимонної кислоти, коєффцієнт використання кисню повітря. Йде дезбактеріалізація краще за рахунок використання газоподібного азоту Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити