Знайдено документів: 1
Керівник: Дробот В.І.. Розробити технологічні режими та обладнання для сушіння здобних сухарів за допомогою "темних" інфрачервоних випромінювачів. (Етап: Розробити технологічні режими та обладнання для сушіння здобних сухарів за допомогою "темних" інфрачервоних випромінювачів). Національний університет харчових технологій. № 0303U007005
Знайдено документів: 1
Оновлено: 2026-03-19
