Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0303U007132, 0102U004920 , Науково-дослідна робота Назва роботи Удосконалити методи дослідження біологічно активних речовин та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: (-каротину, мікроелементів, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп. Назва етапу роботи Розробити першу редакцію проекту державного стандарту України на метод визначення (-каротину в консервованих продуктах. Керівник роботи Нікітіна Світлана Володимирівна, Дата реєстрації 14-03-2003 Організація виконавець Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс" Опис етапу Об'єкт: фрукти, овочі та продукти їх переробки за вмістом біологічно активних речовин Мета: Підвищення ефективності контролю якості сировини та консервованих продуктів за вмістом каротину. Методи: згідно з чинними нормативними документами Результати: розроблено проект ДСТУ "Фрукти, овочі та продукти їх переробки. Метод визначення вмісту каротину". Проведено інформаційний пошук методів кількісного аналізу поліфенолів та їх окремих груп Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Удосконалити методи дослідження біологічно активних речовин та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: (-каротину, мікроелементів, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп.
Керівник: Нікітіна Світлана Володимирівна. Удосконалити методи дослідження біологічно активних речовин та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: (-каротину, мікроелементів, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп.. (Етап: Розробити першу редакцію проекту державного стандарту України на метод визначення (-каротину в консервованих продуктах.). Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс". № 0303U007132
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20


Роздрукувати цю сторінку