Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0304U004235, 0103U007506 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка НД на крупи та пластівці швидкого приготування. Назва етапу роботи Вивчення надоної замовником НД на продукцію. Розробка технологічних інструкцій та узгодження їх з замовником. Вивчення стійкості при зберіганні та термінів зберігання пластівців швидкого приготування з фітодобавками. Керівник роботи Головко Микола Павлович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 13-04-2004 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Розроблено НД на крупи та пластівці швидкого приготування. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Головко Микола Павлович. Розробка НД на крупи та пластівці швидкого приготування.. (Етап: Вивчення надоної замовником НД на продукцію. Розробка технологічних інструкцій та узгодження їх з замовником. Вивчення стійкості при зберіганні та термінів зберігання пластівців швидкого приготування з фітодобавками.). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0304U004235
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16