Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0305U001753, 0104U004160 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження теплофізичних процесів в киплячому шарі сипких харчових продуктів. Назва етапу роботи Дослідження теплофізичних процесів в киплячому шарі сипких харчових продуктів Керівник роботи Осокін Володимир Васильович, Дата реєстрації 20-04-2005 Організація виконавець Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського Опис етапу Виготовлен дослідний лабораторний зразок сушильного апарату з киплячим шаром, проведені його іспити та налагодження. Вивчені аеродинамічні характеристики киплячого шару. Встановлені закономірності сушіння та знайдені максимально допустимі температури сушильного агенту для деяких сипких продуктів. Отримані результати досліджень та рекомендації прийняті для удосконалення проектних розрахунків сушильного устаткування. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Осокін Володимир Васильович. Дослідження теплофізичних процесів в киплячому шарі сипких харчових продуктів.. (Етап: Дослідження теплофізичних процесів в киплячому шарі сипких харчових продуктів). Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. № 0305U001753
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-22