Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0305U003681, 0103U003363 , Науково-дослідна робота Назва роботи Вивчення біопродуктивності базидіоміцетів і розроблення біотехнології одержання біопрепаратів і харчових продуктів Назва етапу роботи Одержання і визначення хімічної природи ферментних препаратів екзот- і ендометаболітів Peniophora giganteа та визначення грибних хвороб гливи звичайної. Керівник роботи Бойко М.І., Дата реєстрації 26-05-2005 Організація виконавець Донецький національний університет імені Василя Стуса Опис етапу Встановлено, що активний синтез екзопротеїназ молокозсідальної дії штамами Irpex lacteus здійснюється в період експоненціальної фази росту продуцентів, коли в живильному середовищі в достатній кількості знаходяться глюкоза і пептон. Каталазна активність в культуральних фільтрах штамів Flammulina velutipes не виявлена. Антагоністична дія Peniophora giganted до кореневої губки здійснюється через екзометаболіти. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити