Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0305U005825, 0105U001194 , Науково-дослідна робота Назва роботи Гігіенічна оцінка забруднених харчових продуктывта харчовоъ сировини N-нітрозамінами, нітритами, нітратами та гістаміном. Назва етапу роботи Розробка переліку харчових продуктівта продовольчої сировиниякі містять значущі рівні забрудненостінітроза мінами. Керівник роботи Буряк Людмила Іванівна, Дата реєстрації 23-01-2006 Організація виконавець Дніпропетровська державна медична академія Опис етапу Проведена розробка переліку харчових продуктів та продовольчої сировини, які містять найбільш значущі рівні забрудненості N-нітрозамінами та гістаміном.. За звітний період виконано досліджень - 517, в тому числі: визначення нітрозамінів - 350, гістаміну - 167. Серед проведених досліджень не було виявлено продуктів в яких вміст вивчаємих контамінантів перевищував би максимально допустимі норми. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Гігіенічна оцінка забруднених харчових продуктывта харчовоъ сировини N-нітрозамінами, нітритами, нітратами та гістаміном.
Керівник: Буряк Людмила Іванівна. Гігіенічна оцінка забруднених харчових продуктывта харчовоъ сировини N-нітрозамінами, нітритами, нітратами та гістаміном.. (Етап: Розробка переліку харчових продуктівта продовольчої сировиниякі містять значущі рівні забрудненостінітроза мінами.). Дніпропетровська державна медична академія. № 0305U005825
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20


Роздрукувати цю сторінку