Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0306U003076, 0105U003665 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка рекомендацій по удосконаленню організації харчування дітей в умовах дитячих оздоровчих таборів. Розробка технологічних карток на асортимент страв, який реалізується на харчоблоках дитячих оздоровчих таборів Назва етапу роботи Аналіз організації харчування дітей в умовах дитячих оздоровчих таборів. Експертний аналіз технологічної документації, яка діє на харчоблоках дитячих оздоровчих таборів. Розробка та затвердження технологічних карток. Керівник роботи Крайнюк Людмила Миколаївна, Дата реєстрації 01-02-2006 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Розролено рекомендації по удосконаленню організації харчування дітей в умовах дитячих оздоровчих таборів. Розроблено технологічні картки на асортимент страв, який реалізується на харчоблоках дитячих оздоровчих таборів Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Крайнюк Людмила Миколаївна. Розробка рекомендацій по удосконаленню організації харчування дітей в умовах дитячих оздоровчих таборів. Розробка технологічних карток на асортимент страв, який реалізується на харчоблоках дитячих оздоровчих таборів. (Етап: Аналіз організації харчування дітей в умовах дитячих оздоровчих таборів. Експертний аналіз технологічної документації, яка діє на харчоблоках дитячих оздоровчих таборів. Розробка та затвердження технологічних карток.). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0306U003076
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17