Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0307U003159, 0106U005497 , Науково-дослідна робота Назва роботи Обстеження діючого виробництва рафінації олій і жирів з подальшим аналізом і розробкою виробничого технологічного регламенту на виробництво рафінованих дезодорованих олій та жирів Назва етапу роботи Обстеження діючого виробництва рафінації олій і жирів з подальшим аналізом і розробкою виробничого технологічного регламенту на виробництво рафінованих дезодорованих олій та жирів Керівник роботи Філенко Л.М., Дата реєстрації 30-01-2007 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Опис етапу Проведено обстеження діючого виробництва рафінації олій і жирів та аналіз технологічного процесу за стадіями з урахуванням переробки різних видів сировини: соняшникової, соєвої, ріпакової олій, тропічних олій та жирів,саломасу. Розроблено два виробничих технологічних регламента на виробництво рафінованих та дезодорованих олій та жирів. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити