Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0307U007011, 0107U001532 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка рекомендацiй з органiзацii виробничого контролю в критичних точках технологiчного процесу виробництва збивних кондитерських виробiв типу маршмелоу Назва етапу роботи Розробка рекомендацiй з органiзацii виробничого контролю в критичних точках технологiчного процесу виробництва збивних кондитерських виробiв типу маршмелоу Керівник роботи Коваленко Валентина Олексiiвна, Дата реєстрації 09-07-2007 Організація виконавець Харківська державна академія технології та організації харчування Опис етапу Розроблено рекомендацiї з органiзацii виробничого контролю в критичних точках технологiчного процесу виробництва збивних кондитерських виробiв типу маршмелоу Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Коваленко Валентина Олексiiвна. Розробка рекомендацiй з органiзацii виробничого контролю в критичних точках технологiчного процесу виробництва збивних кондитерських виробiв типу маршмелоу. (Етап: Розробка рекомендацiй з органiзацii виробничого контролю в критичних точках технологiчного процесу виробництва збивних кондитерських виробiв типу маршмелоу). Харківська державна академія технології та організації харчування. № 0307U007011
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16