Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0308U001759, 0106U001946 , Науково-дослідна робота Назва роботи Індукція протеїназ і селекція вищих базидіоміцетів для одержання біопрепаратів та харчових продуктів Назва етапу роботи Індукція протеаз у вищих базидіоміцетів вуглеводами та моноспорова селекція штамів гливи звичайної. Керівник роботи Бойко Михайло Іванович, Дата реєстрації 29-02-2008 Організація виконавець Донецький національний університет імені Василя Стуса Опис етапу Одержано ферментні препарати (ФП) з культуральної рідини штамів Irpex lacteus. Співвідношення між молокозсідальною і протеолітичною активністю ФП становить від 560:1 і вище, що є перспективним для впровадження у сировиробництво. Виділено і проведено електрофоре-тичне дослідження ФП тромболітичної дії штаму В-02 I. lacteus. Виявлео перспективний штам I. lacteus, продукуючий пектолітичні ферменти. Досліджено ФП каталази за амінокислотним складом. Одержано перспективні гібриди гливи звичайної, які стійкі до температурного фактору. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити