Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0308U008384, 0108U007512 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка та впровадження у виробництво технології виробництва конкурентоспроможного сидру в Україні Назва етапу роботи Проведення патентно-інформаційного пошуку щодо видів та характеристик рослинної сировини з підвищеним вмістом фенольних речовин з метою її використання як потенційного джерела фенольних речовин при виробництві конкурентоспроможних сидрів із наявної в Україні сировини. Керівник роботи Луканін Олександр Сергійович, Дата реєстрації 16-12-2008 Організація виконавець Інститут агроекології та біотехнології Української академії аграрних наук Опис етапу Визначено доцільність підвищення масової концентрації фенольних речовин у сидрах, виготовлених із наявної в Україні сировини. Проведено відбір видів рослинної сировини з підвищеним вмістом фенольних речовин (таніномісткої сировини) з метою її використання як потенційного джерела фенольних речовин при виробництві конкурентоспроможних сидрів із наявної Україні сировини. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробка та впровадження у виробництво технології виробництва конкурентоспроможного сидру в Україні
Керівник: Луканін Олександр Сергійович. Розробка та впровадження у виробництво технології виробництва конкурентоспроможного сидру в Україні. (Етап: Проведення патентно-інформаційного пошуку щодо видів та характеристик рослинної сировини з підвищеним вмістом фенольних речовин з метою її використання як потенційного джерела фенольних речовин при виробництві конкурентоспроможних сидрів із наявної в Україні сировини.). Інститут агроекології та біотехнології Української академії аграрних наук. № 0308U008384
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14


Роздрукувати цю сторінку