Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0309U000559, 0109U001848 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологічних карт на фірмові кондитерські вироби Назва етапу роботи Розробка технологічних карт на фірмові кондитерські вироби Керівник роботи Постнова Ольга Миколаївна, Дата реєстрації 25-05-2009 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Розроблено технологічні карти на фірмові кондитерські вироби Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Постнова Ольга Миколаївна. Розробка технологічних карт на фірмові кондитерські вироби. (Етап: Розробка технологічних карт на фірмові кондитерські вироби). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0309U000559
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21