Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0309U003859, 0109U005799 , Науково-дослідна робота Назва роботи Гігієнічна оцінка печі "JOSPER" Назва етапу роботи Гігієнічна оцінка печі "JOSPER" Керівник роботи Войтенко Анатолій Михайлович, Дата реєстрації 30-11-2009 Організація виконавець Державна установа "Інститут гігієни та медичної екології ім.О.М.Марзєєва Академії медичних наук України" Опис етапу Об'єкт: піч "JOSPER" (виробництва компанії "JOSPERS.A.", Іспанія). Мета: оцінка гігієнічної та санітарно-епідемічної безпеки об'єкта дослідження (ОД) для визначення можливості його використання за призначенням. Методи: органолептичні, санітарно-хімічні. Результати: визначена відповідність ОД діючим санітарно-гігієнічним вимогам, що дає можливість визнати піч "JOSPER" як безпечну та рекомендувати її до використання в мережі громадського харчування. Опис продукції Визначена відповідність об'єкту дослідження діючим санітарно-гігієнічним вимогам, на підставі чого він заявлений як безпечний та рекомендований до використання в мережі громадського харчування. Автори роботи Голубятников М.І. Дерикот І.В. Островська Є.Г. Севостьянова Т.О. Старошкевич В.І. Тоня В.А. Шевцова Г.В. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити