Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0309U007458, 0109U004272 , Науково-дослідна робота Назва роботи Гігієнічна оцінка алкогольної продукції та сировини для її виробництва Назва етапу роботи Гігієнічна оцінка алкогольної продукції та сировини для її виробництва Керівник роботи Войтенко Анатолій Михайлович, Дата реєстрації 14-01-2010 Організація виконавець Державна установа "Інститут гігієни та медичної екології ім.О.М.Марзєєва Академії медичних наук України" Опис етапу Об'єкти: алкогольна продукція та сировина для її виробництва. Мета: оцінка гігієнічної та санітарно-епідемічної безпеки об'єктів дослідження (ОД) для визначення можливості їх використання за призначенням (харчова галузь; алкогольні напої та сировина для їх виробництва). Методи: органолептичні, санітарно-хімічні. Результати: визначена відповідність ОД діючим санітарно-гігієнічним вимогам, що дає можливість визнати їх як безпечні та рекомендувати до використання у заявленій галузі використання Опис продукції Автори роботи Голубятников М.І. Дерікот І.В. Островська О.Г. Севостьянова Т.О. Старошкевич В.І. Тоня В.А. Шевцова Г.В. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити