Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0310U008174, 0109U003869 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження продукцїі, виготовленої Артемівським об'єднанням здорового харчування "Екопродукт", на наявність пліснявих грибів та дріжджів Назва етапу роботи Дослідження продукцїі, виготовленої Артемівським об'єднанням здорового харчування "Екопродукт", на наявність пліснявих грибів та дріжджів Керівник роботи Сурмашева Олена, Дата реєстрації 26-11-2010 Організація виконавець Державна установа "Інститут гігієни та медичної екології ім.О.М.Марзєєва Академії медичних наук України" Опис етапу Досліджено продукцію, виготовлену Артемівським об'єднанням здорового харчування "Екопродукт", на наявність пліснявих грибів та дріжджів. Отримані результати свідчать про необхідність проведення постійного мікробіологічного моніторингу для забезпечення її безпеки в плані мікробного забруднення. Опис продукції Дослідження продукцїі, виготовленої Артемівським об'єднанням здорового харчування "Екопродукт", на наявність пліснявих грибів та дріжджів дозволило підвищити її якістьта показало необхідність проведення мікробіологічного моніторингу для забезпечення безпеки її споживання Автори роботи Бурузовчук С.М. Міхієнкова А.І. Ніконова Н.О. Подзерей З.А. Романенко Л.І. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Дослідження продукцїі, виготовленої Артемівським об'єднанням здорового харчування "Екопродукт", на наявність пліснявих грибів та дріжджів
Керівник: Сурмашева Олена. Дослідження продукцїі, виготовленої Артемівським об'єднанням здорового харчування "Екопродукт", на наявність пліснявих грибів та дріжджів. (Етап: Дослідження продукцїі, виготовленої Артемівським об'єднанням здорового харчування "Екопродукт", на наявність пліснявих грибів та дріжджів). Державна установа "Інститут гігієни та медичної екології ім.О.М.Марзєєва Академії медичних наук України". № 0310U008174
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку