Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0399U005075, 0197U006763 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити та виготовити масажор вакуумний для посолу м"ясної сировини, ємкістю 500 л. Назва етапу роботи Розробити та виготовити масажор вакуумний для посолу м"ясної сировини, ємкістю 500 л. Керівник роботи Скибін С.В., Дата реєстрації 13-06-2001 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Розроблений, виготовлений та впроваджений на Бердичівському м"ясокомбінаті масажор вакуумний для посолу м"ясної сировини. Використання створеного обладнання дозволяє скоротити термін виготовлення м"ясних продуктів, механізувати процес посолу сировини і виробити солоні м"ясопродукти підвищеної ніжності і соковитості. Дане обладнання буде виготовлене при наявності замовника. Галузь застосування - підприємства м"ясної промисловості. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробити та виготовити масажор вакуумний для посолу м"ясної сировини, ємкістю 500 л.
Керівник: Скибін С.В.. Розробити та виготовити масажор вакуумний для посолу м"ясної сировини, ємкістю 500 л.. (Етап: Розробити та виготовити масажор вакуумний для посолу м"ясної сировини, ємкістю 500 л.). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0399U005075
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку