Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0400U001327, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 28-04-2000 Статус Запланована Назва роботи Ресурсозберігаючий процес миття склотари для харчових виробництв Здобувач Мольська Вікторія Анатоліївна, Керівник Любавіна О.О. Опонент Загородній П.П. Опонент Погожих М.І. Опис Лужний мийний розчин; вода попередньої промивки та остаточного споліскування пляшкомийної машини. Розробити спосіб ресурсозберігаючого миття склотари, який дозволяє поліпшити якість миття, зберегти та повторно використати максимально можливу кількість води, регенерувати та повернути у виробництво увесь луг. Методами дослідження є фізичні, фізико-хімічні, мікробіологічні, математичне моделювання. Досліджено процеси регенерації лугу біполярним електродіалізом та мембранним електролізом; розроблено нову конструкцію електролізеру; визначено раціональні режими фільтрації суспензії. Установку ресурсозберігаючого миття склотари впроваджено на Мелітопольському пивзаводі з екологічною та економічною ефективністю. Використання - на підприємствах, які пов'язані з миттям склотари Дата реєстрації 2000-04-28 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити
Дисертація кандидатська
Ресурсозберігаючий процес миття склотари для харчових виробництв
Мольська Вікторія Анатоліївна. Ресурсозберігаючий процес миття склотари для харчових виробництв : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 2000-04-28; Статус: Захищена; Харківська державна академія технології та організації харчування. – , 0400U001327.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку