Search academic texts

Information × Registration Number 0401U000026, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 19-12-2000 popup.evolution o Title Productivity, Digestibility of Nutrients in Diets and Peculiarities of Hog Internal Organs Structure When Fed with the Soy Flour Author Tsaruk Lyudmyla Leonidivna, popup.head Юрченко Василь Климентійович popup.opponent Вудмаска Василь Юрійович popup.opponent Кононенко Володимир Каленикович Description Дисертацію присвячено вивченню продуктивності свиней, перетравності поживних речовин раціонів, забійних показників, якості продуктів забою та стану внутрішніх органів свиней при використанні в раціонах соєвого борошна, приготовленого за новими технологіями. Встановлено, що заміна соєвим борошном більш дорогокоштуючих кормів, зокрема соєвого та соняшникового шротів і м'ясо-кісткового борошна, позитивно впливає на продуктивність відгодівельних свиней, перетравність поживних речовин раціонів, особливо жиру, та знижує витрати кормів на 1 кг приросту. Введення до раціонів свиней соєвого борошна покращує їх забійні якості, не впливає негативно на якість сала і м'яса. Дослідження органів травлення та органів ендокринної системи показали структурні зміни під дією досліджуваного фактора, які в цілому носили компенсаторно-адаптивний характер. Розрахунок економічної ефективності використання соєвого борошна в раціонах відгодівельних свиней свідчить про доцільність заміни ним соєвого та соняшникового шротів і м'ясо-кісткового борошна, що дає можливість здешевити тваринницьку продукцію. Registration Date 2000-12-19 popup.nrat_date 2020-04-04 Close