Search academic texts

Information × Registration Number 0402U002935, Candidate dissertation Status к.мед.н. Date 25-09-2002 popup.evolution o Title Hygienic demands for nourishing diet and beverage taking regimen of single combat athlets (boxers, wrestlers) Author Shtepa Alexandr Pimonovitch, popup.head Vanhanen Vladimir Vilyamovitch popup.opponent Кривоносов Михайло Володимирович popup.opponent Карпенко Петро Олександрович Description Об'єкт дослідження: боксери і борці різних вагових категорій. Мета і методи досліджень: обгрунтувати гігієнічні вимоги до харчування та питного режиму спортсменів-єдиноборців (боксерів, борців), використовуючи гігієнічні, епідеміологічні, хімічні, фізичні, біохімічні, імунологічні, математичні і статистичні методи. Теоретичне і практичне значення: теоретичне значення роботи полягає в обгрунтуванні гігієнічних основ організації харчування, гігієнічних вимог до харчових раціонів, питного режиму та застосування біологічно-активних добавок (нутрицевтиків) боксерами і борцями. Розроблені аліментарні програми використовуються при організаціі харчування збірних команд України з боксу та боротьби, формуванні у атлетів навичок раціонального складання харчових раціонів у домашніх умовах; у діяльності держсанепідслужби України при здійсненні нагляду за станом харчування спортсменів. Предмет та ступінь впровадження: науково обгрунтовані гігієнічні вимоги до харчових раціонів, питного режиму та використанню біологічно-активних добавок боксерами і борцями. Впроваджено в практику в практику Державного комітету України з питань фізичної культури і спорту при організації харчування спортсменів-єдиноборців, в діяльність державної санепідслужби під час здійснення поточного нагляду. Ефективність впровадження: обгрунтовані шляхи корекції сучасного фактичного харчування боксерів і борців згідно з гігієнічними вимогами. Сфера використання: організація харчування членів збірних команд України з боксу та боротьби; діяльність державної санітарно-епідеміологічної служби; учбові курси в вищих навчальних закладах медичного профілю. Registration Date 2002-09-25 popup.nrat_date 2020-04-04 Close