Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0402U003504, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 25-10-2002 Статус Запланована Назва роботи Використання побічних продуктів переробки сої в технології виробництва комбікормів. Здобувач Борщевська Людмила Анатоліівна, Керівник Левицький А.П. Опонент Моргун В.О. Опонент Шерстобітов В.В. Опис Об?єкт - побічний продукт преробки сої на кормові та харчові продукти; мета - науково обгрунтувати можливість використання окари в комбікормовій промисловості, розробити технологію введення до комбікормів; методи -експериментальні, стандартні фізико-хімічні, математичні та статистичні; розроблено ТУ У 013903778-63-2000 на новий вид сировини - окару; новизна - визначено хімічний склад, фізико - технологічні, теплофізичні властивості, раціональні режими сушіння та зерігання окари, запропоновано схему введення окари; рекомендовано використовувати новий вид сировини на комбікормових заводах. Дата реєстрації 2002-10-25 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити
Дисертація кандидатська
Використання побічних продуктів переробки сої в технології виробництва комбікормів.
1
Борщевська Людмила Анатоліівна. Використання побічних продуктів переробки сої в технології виробництва комбікормів. : к.т.н. : спец.. 05.18.02 - Технологія зернових, бобових, круп`яних продуктів і комбікормів, олійних і луб`яних культур : дата захисту 2002-10-25; Статус: Захищена; Одеська державна академія харчових технологій. – , 0402U003504.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку