Дисертація кандидатська
Шаран Андрій Васильович. Розроблення технології оброблення пророслих зерен та рекомендацій щодо їх використання
: к.т.н. :
спец.. 05.18.02 - Технологія зернових, бобових, круп`яних продуктів і комбікормів, олійних і луб`яних культур :
дата захисту 2004-02-18; Статус: Захищена;
Національний університет харчових технологій. – ,
0404U000701.
Оновлено: 2026-11-10
