Search academic texts

Information × Registration Number 0404U001236, Candidate dissertation Status к.вет.н. Date 18-03-2004 popup.evolution o Title Veterinary and sanitary examination of chicken's meat produced under the stimulation of their growth and development Author Yavorska Olekxandra Vitalivna, popup.head Kravtsiv Roman Yosypovych popup.opponent Касянчук Вікторія Вікторівна popup.opponent Волинець Леонід Кузьмич Description Об'єкт дослідження: тушки молодняку кур-чат, молочно-дріжджова кормова добавка "Стимугал", а також молодняк курчат кросу "Тетра-СЛ". Мета: ветеринарно-санітарна експертиза м'яса птиці (курчат)за умови згодування їм росто - та імуностимулюючої кормової добавки "Стимугал" в динаміці зв'язку з становленням їх типологічних особливостей автономної ре-гуляції серцевого ритму. Методи: ветеринарно-санітарні, біохімічні, фізико-хімічні, мікробіологічні, органолептич-ні, біологічні; морфометричні, фізіологічні, гематологічні, зоотехнічні. Наукова новизна: вперше проведена комплекс-на ветеринарно-санітарна оцінка продуктів забою курчат, які отримували спеціально роз-роблену росто- та імунностимулюючу кормову добавку "Стимугал", описані етапи становлен-ня автономної регуляції. Ступінь впровадження: кормова добавка за-стосовується для стимуляції росту і розвитку курчат в відповідності до отриманих технічних умов України (ТУУ 24.4.00492990.005-2003), отримано деклараційний патент України на спосіб прогнозування продуктивності курчат. Сфера (галузь використання): лабораторії ве-теринарної медицини, м'ясопереробна промис-ловість, птахофабрики. Registration Date 2004-03-18 popup.nrat_date 2020-04-04 Close