Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0404U004100, Кандидатська дисертація На здобуття к.с.-г.н. Дата захисту 15-10-2004 Статус Запланована Назва роботи Удосконалення технології консервування, сушіння та використання зерна кукурудзи в годівлі корів і при відгодівлі бичків. Здобувач Глушко Людмила Тарасівна, Керівник Кулик Михайло Федорович Опонент Кваша Василь Іванович Опонент Бурлака Віктор Анатолійович Опис Дисертація присвячена розробці нових технологічних методів консервування, зберігання, сушіння і підготовки зерна кукурудзи для годівлі тварин. Удосконалена технологія консервування вологого зерна кукурудзи при зберіганні великих обсягів у спорудах ангарного типу, яка включає вертикальну герметизацію зернофуражу похило розміщеними шарами з використанням поліетиленової плівки. Вивчено вплив попередньої обробки зерна консервантом на перерозподіл внутрішньої води і одночасно на прискорення віддачі вологи при наступному його висушуванні. Встановлено, що джерелом цукрів для синтезу лактози як лімітуючого фактора синтезу молока у корів може бути "захищений" від ферментації у рубці крохмаль, що досягається технологією консервування і висушування законсервованого зернофуражу. Дата реєстрації 2004-10-15 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити