Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0405U000379, Кандидатська дисертація На здобуття к.б.н. Дата захисту 27-01-2005 Статус Запланована Назва роботи Оптимізація процесів культивування у виробництві пробіотичних препаратів на основі лактобацил Здобувач Азізпур Халіль, Керівник Шинкаренко Любов Миколаївна Опонент Горовий Леонтій Федорович Опонент Рубежняк Ірина Георгіївна Опис В дисертації представлено дослідження щодо оптимізації процесів культивування лактобацил у виробництві пробіотичних препаратів. Отримано новий варіант культури L. delbrueckii subsp. bulgaricus 86. Встановлено оптимальні параметри культивування штамів у виробничих умовах. Розроблені технологічні рекомендації для включення в нормативно-технічну документацію виробництва біомаси L. delbrueckii subsp. bulgaricus 51і L. delbrueckii subsp. bulgaricus 86. Дата реєстрації 2005-01-27 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити
Дисертація кандидатська
Оптимізація процесів культивування у виробництві пробіотичних препаратів на основі лактобацил
1
Азізпур Халіль. Оптимізація процесів культивування у виробництві пробіотичних препаратів на основі лактобацил : к.б.н. : спец.. 03.00.20 - Біотехнологія : дата захисту 2005-01-27; Статус: Захищена; Національний технічний університет України "Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського". – , 0405U000379.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20


Роздрукувати цю сторінку