Реєстраційний номер
0406U002238, Кандидатська дисертація
На здобуття
к.т.н.
Дата захисту
11-05-2006
Статус
Захищена
Назва роботи
Підвищення ефективності технологічного процесу сушки зернових культур
Здобувач
Фесенко Андрій Вікторович,
Керівник Чекановкін Олексій Олексійович
Опонент Грачова Луїза Іванівна
Опонент Стручаєв Микола Іванович
Установа, організація, у вченій раді якої відбудеться/відбувся захист
Луганський національний аграрний університет
Опис
Дисертація присвячена питанням підвищення технологічної і енергетич-ної ефективності процесу сушки зернових культур. На підставі проведеного критичного аналізу способів сушки, конструкцій існуючих зерносушарок і робіт вчених, присвячених цій проблемі, доведена не-обхідність вдосконалення технології сушки і розробки сушарки з псевдозрі-дженим шаром, дозволяючої понизити питомі витрати енергії на сушку і під-вищити якість висушуваного матеріалу за рахунок застосування ступінчастого підведення теплоносія до висушуваного матеріалу. На основі аналізу існуючих сушарок розроблена конструктивно-технологічна схема сушарки з киплячим шаром. Проведений теоретичний ана-ліз процесу сушки з переривистою подачею теплоносія, в результаті якого оде-ржана математична модель процесу сушки, а також математичні залежності, що характеризують технологічний процес роботи сушарки і дозволяють теоретич-но визначити основні конструкторсько-технологічні параметри сушарки. Виконана оптимізація основних конструкторсько-технологічних парамет-рів сушарки з киплячим шаром. На підставі проведених досліджень розроблений експериментально-промисловий зразок сушарки з киплячим шаром, перевірка роботи якої в лабо-раторних і виробничих умовах показала її працездатність і ефективність. Ключові слова: технологічний процес, сушка, псевдозріджений шар, кип-лячий шар, сушильний агент, сушарка, зерно.
Дата реєстрації
2006-06-01
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-04 / 2026-06-30
