Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0407U002637, Кандидатська дисертація На здобуття к.с.-г.н. Дата захисту 29-05-2007 Статус Запланована Назва роботи Вирощування бугайців на м"ясо за обмеженого використання незбираного молока. Здобувач Антонюк Тетяна Андріївна, Керівник Угнівенко Анатолій Миколайович Опонент Котенджи Геннадій Павлович Опонент Вдовиченко Юрій Васильович Опис Об’єкт – елементи технології вирощування надремонтних бугайців у молочний період з використанням різної кількості молока незбираного та ЗНМ з гранульованими і розсипними концентрованими кормами. Мета – експериментально обгрунтувати доцільність вирощування бугайців молочних порід на м"ясо з застосуванням ЗНМ та концентрованих кормів. Методи – зоотехнічні, фізико-хімічні, технологічні, органолептичні, економічні та статистичні. Новизна – Вперше одержані дані, що за використання при вирощуванні молодняку великої рогатої худоби на м"ясо з 21-добового віку ЗНМ і гранульованих комбікормів порівняно з розсипними викликає зміни в структурі стінки рубця, зокрема збільшується частка слизової, зменшується частка серозно-м"язової оболонок та стимулюється розвиток його папіл. Набуло розвитку положення про те, що переведення надремонтних бугайців в ранньому віці на ЗНМ з концентрованими кормами різної формисприяє формуванню у них відносно вузькотілого (лептосомного) типу будови тіла, який характеризується вигіднішимспіввідношенням у тушах між м"язовою і кістковою тканинами. Результати досліджень - використовуються в практиці, учбовому процесі та науково-дослідній роботі. Галузь – тваринництво. Дата реєстрації 2007-05-29 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити