Search academic texts

Information × Registration Number 0408U003125, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 25-06-2008 popup.evolution o Title Intensification of process of the periodic extracting by lowfrequencely mechanical vibrations at the production of extracts from a digister Author Popova Nataliya Viktorivna, popup.head Zavyalov Vladimir L. popup.opponent Пушанко Микола Миколайович popup.opponent Ковальчук Володимир Петрович Description Дисертаційна робота присвячена дослідженню впливу низькочастотних механічних коливань, як джерела створення пульсуючих вібротурбулізуючих знакозмінних потоків в системі тверде тіло – рідина, на інтенсифікацію масообміну при періодичному екстрагуванні із рослинної сировини, вибору найбільш ефективних конструкцій віброперемішувальних пристроїв та на їх основі створенню нових віброекстракторів для раціональної переробки рослинної сировини або її відходів. Розроблені нові конструкції екстракторів періодичної дії з віброперемішувальними пристроями, здатними створювати в робочому середовищі апарата ефективні гідродинамічні умови протікання процесу за рахунок вібротурбулізуючих знакозмінних струменів, що забезпечує їх перспективність для харчової, фармацевтичної та інших галузей промисловості. Ключові слова: екстрагування, низькочастотні механічні коливання, віброперемішування, віброекстрагування, дифузія, масоперенесення, інтенсифікація, рослинна сировина. Registration Date 2008-06-25 popup.nrat_date 2020-04-04 Close