Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0409U005222, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 25-11-2009 Статус Запланована Назва роботи Удосконалення технології виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини Здобувач Євтушенко Олег Олександрович, Керівник Шаповаленко Олег Іванович Опонент Гуменюк Галина Денисівна Опонент Гулавський Володимир Тадеушевич Опис Дисертація присвячена підвищенню ефективності комбікормової продукції та удосконаленню технології комбікормів. Встановлено показники ефіроолійної сировини та висівок. Визначено доцільність подрібнення нетрадиційної сировини при використанні зернових млинів. Проведені пошукові дослідження по використанню електродисоційованих водних розчинів. Досліджено вплив різних факторів на технологічний процес гранулювання висівок. Визначено особливості сушіння та гранулювання сирої листової сировини. Удосконалено технологію виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини. Розроблено нормативну документацію. Розраховано оптимізовані рецепти комбікормів. Дата реєстрації 2009-11-25 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити
Дисертація кандидатська
Удосконалення технології виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини
1
Євтушенко Олег Олександрович. Удосконалення технології виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини : к.т.н. : спец.. 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів : дата захисту 2009-11-25; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – , 0409U005222.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14


Роздрукувати цю сторінку