Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0410U001159, Кандидатська дисертація На здобуття к.фарм.н. Дата захисту 15-01-2010 Статус Запланована Назва роботи Застосування ультразвуку у виробництві настойок з деяких видів рослинної сирвоини Здобувач Бойко Микола Миколайович, Керівник Зайцев Олександр Іванович Опонент Тихонова Світлана Олександрівна Опонент Литвиненко Василь Іванович Опис Дисертація присвячена обгрунтуванню застосування ультразвуку у виробництві настойок з листя берези бородавчастої, трави кропиви собачої та хвоща польового. На підставі результатів фізико-хімічних, технологічних та біологічних досліджень розроблено раціональну технологію отримання настойок з листя берези бородавчастої, трави кропиви собачої та хвоща польового за допомогою ультразвукового устаткування. Обрано комплекс показників контролю якості та розроблено методики аналізу настойок, які були використані у розробці проектів АНД на настойки. Наведено математичні моделі, які описують насипну щільність суміші частинок рослинної сировини, кінетику поглинання екстрагенту рослинною сировиною та кінетику накопичення біологічно активних речовин у настойках. Дата реєстрації 2010-01-15 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити