1 documents found
Information × Registration Number 0411U001852, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 22-03-2011 popup.evolution o Title Assortment and quality of clothes forming for enterprises of restaurant business Author Озимок Галина Володимирівна, popup.head Pugachevskiy Grygoriy Fedorovich popup.opponent Супрун Наталія Петрівна popup.opponent Поліщук Лариса Володимирівна Description У дисертаційній роботі досліджено проблеми розширення та оптимізації асортименту бавовняних столових білизняних тканин, виявлення номенклатури споживних властивостей, чинників їх формування та збереження, основні споживні властивості цих тканин з метою виявлення можливостей підвищення їх якості. Запропоновано новий асортимент бавовняних білизняних тканин "Напівпанама", який впроваджено у виробництво ВАТ "ТО "Текстерно". Встановлено, що за основними показниками споживних властивостей тканини нового асортименту переважають, а за іншими не поступаються традиційним столовим білизняним тканинам. Виявлено залежності зносостійкості досліджуваних і еталонних тканин від дії різних фізико-хімічних чинників. Проведено випробування в режимі дослідної експлуатації. Вперше надано порівняльну характеристику стійкості бавовняних столових білизняних тканин "Напівпанама" і лляних столових білизняних тканин до багаторазового прання, дії сонячного світла, розривання, стирання, чинників дослідної експлуатації. Досліджено їх здатність до драпірування. Запропоновано математичні моделі, які описують зміну зносостійкості та формостійкості столових білизняних тканин під дією різних чинників зношування. Оцінено економічний ефект від впровадження столових білизняних тканин нового асортименту. Registration Date 2011-03-22 popup.nrat_date 2020-04-04 Close
Candidate dissertation
1
Озимок Галина Володимирівна. Assortment and quality of clothes forming for enterprises of restaurant business : к.т.н. : spec.. 05.18.15 - Товарознавство харчових продуктів : presented. 2011-03-22; popup.evolution: .; Kiev State University of trade and economics. – , 0411U001852.
1 documents found

Updated: 2026-03-19