Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0411U007048, Кандидатська дисертація На здобуття к.е.н. Дата захисту 11-11-2011 Статус Запланована Назва роботи Управлінський облік затрат, доходів та фінансових результатів операційної діяльності в підприємствах ресторанного господарства Здобувач Кваша Ольга Олександрівна, Керівник Грінько Алла Павлівна Опонент Нападовська Любов Василівна Опонент Бачинський Василь Іванович Опис Об'єкт - процес організації управлінського обліку в підприємствах ресторанного бізнесу; мета - комплексне дослідження теоретичних та організаційно-методичних положень управлінського обліку затрат, доходів і фінансових результатів операційної діяльності підприємств ресторанного господарства; методи - загальнонаукові та специфічні; результати - розробка науково-обґрунтованих рекомендацій щодо побудови управлінського обліку в підприємствах ресторанного господарства; структури та порядку формування і аналізу внутрішньої звітності підприємств ресторанного бізнесу; методичних підходів щодо аналізу затрат, доходів та фінансових результатів діяльності підприємств ресторанного господарства; новизна - комплексно-цільовий підхід до організації та впровадження підсистеми управлінського обліку в підприємствах ресторанного господарства; формати внутрішньої звітності з урахуванням специфіки діяльності підприємств; модель формування фінансового результату операційної діяльності підприємств ресторанного господарства в підсистемі управлінського обліку; ступінь упровадження - підприємства ресторанного господарства, вищі навчальні заклади;сфера - ресторанне господарство. Дата реєстрації 2011-11-11 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити