Search academic texts

Information × Registration Number 0413U003424, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 21-05-2013 popup.evolution o Title The substantiation the structural and technological parameters of drier for root chicory. Author Nezdvetska Inna Volodymyrivna, popup.head Khukharets Savely Mykolayovich popup.opponent Пастушекно Сергій Іванович popup.opponent Котов Борис Іванович Description Дисертацію присвячено проблемі підвищення ефективності сушіння коренів цикорію кореневого шляхом встановлення раціональних конструкційно-технологічних параметрів і режимів роботи сушарки барабанного типу з дією на матеріал енергії ІЧ-випромінювання. Аналітично обґрунтовано раціональні конструкційно-технологічні параметри сушарки барабанного типу, призначеної для сушіння сипких матеріалів рослинного походження, з періодичною дією на матеріал енергії ІЧ-випромінювання. Теоретично обґрунтовано та експериментально підтверджено вплив конструкційних параметрів сушарки на технологічні параметри процесу сушіння та вплив технологічних параметрів роботи сушарки на продуктивність процесу і якісні показники об'єкта сушіння при умові зведення до мінімуму питомих енерговитрат за випареною вологою. Проведено виробничо-господарські випробування пропонованої сушарки та розраховано економічний ефект від її використання. Registration Date 2013-05-21 popup.nrat_date 2020-04-04 Close